Recette De Quatre-quarts Au Brandy D’abricot Et Au Brandy D’abricot

Le gâteau doit refroidir complètement avant d’ajouter le glaçage. Ce gâteau ne nécessite que quelques ingrédients. Le nectar d’abricot le distingue des autres gâteaux bundt.

• J’ai choisi le citron car le nectar d’abricot que j’ai utilisé était très sucré.
• Cuire à feu moyen en remuant jusqu’à ce que le beurre soit fondu et que le sucre soit dissous.
• Le gâteau au nectar d’abricot est un dessert vintage simple mais divin.
• Versez la pâte à gâteau dans un moule à gâteau Bundt graissé.

Ajouter au mélange de beurre en alternant avec la crème sure. Mélanger jusqu’à homogénéité après chaque ajout. Placer 1/3 de la pâte dans un moule à tarte graissé et fariné. Étalez la confiture d’abricots sur le dessus de la pâte.

Quatre-quarts Au Brandy Et Aux Abricots

Le jus de nectar d’abricot ajoute une légère saveur d’agrumes. La crème sure et le beurre rendent ce gâteau moelleux et super moelleux. Fouetter les ingrédients du glaçage ensemble jusqu’à ce que le sucre en poudre soit presque dissous. À ce stade, vous pouvez le diluer avec du jus de citron supplémentaire ou du nectar d’abricot supplémentaire.



Pour éviter les brûlures de congélation, enveloppez soigneusement le gâteau dans une couche de pellicule plastique suivie d’une couche de papier d’aluminium. Laissez le gâteau décongeler complètement avant d’ajouter le glaçage ou de servir. Si vous habitez dans une zone plus grande, vous pourrez peut-être trouver du nectar d’abricot non sucré. Je n’étais pas disposé à chercher un seul ingrédient dans toute la création, alors j’ai pris ce qui était facilement disponible. Le nectar que j’ai acheté contenait du sirop de maïs, donc c’était vraiment sucré. Je n’allais certainement pas remplacer mon verre d’O.J.

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Nous avons tous des souvenirs liés à la nourriture. J’espère que vous prendrez le temps de profiter du temps passé en cuisine ainsi que des repas avec ceux que vous aimez. Oui, le gâteau peut être préparé quelques jours à l’avance. Je suggérerais d’attendre d’ajouter le glaçage juste avant de servir pour éviter que le glaçage ne pénètre complètement dans le gâteau. Le gâteau au nectar d’abricot peut être congelé jusqu’à trois mois. Même si cela ne fera pas de mal de congeler le gâteau avec le glaçage, il ne sera pas aussi joli une fois décongelé.

• Remplacez le mélange à gâteau au citron si vous le souhaitez.
• Je voulais un glaçage qui se verse facilement, mais pas si fin qu’il se dissolve immédiatement dans mon gâteau.
• Laissez le gâteau décongeler complètement avant d’ajouter le glaçage ou de servir.
• La crème sure et le beurre rendent ce gâteau moelleux et super moelleux.
• (2) Versez uniformément la pâte à gâteau dans le moule à gâteau préparé.
• Le jus de nectar d’abricot ajoute une légère saveur d’agrumes.

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GÂTEAU AU NECTAR D’ABRICOT À L’ANCIENNE

Si le beurre est encore chaud, le glaçage deviendra plus coulant. Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, les œufs, 1/2 tasse de sucre, l’huile, 3/4 tasse de nectar d’abricot et le cognac à l’aide d’un batteur électrique à basse vitesse. C’est un gâteau aux abricots tendre, moelleux et délicatement parfumé, parfait à tout moment de l’année. Une autre chose qui mérite d’être mentionnée est que j’ai eu quelques problèmes avec ce gâteau qui collait au moule lors du démoulage. Je l’ai testé 4 fois dans le même moule dans lequel je fais toujours des gâteaux ici dans la cuisine d’essai et il est resté collé à chaque fois.



J’ai choisi le citron car le nectar d’abricot que j’ai utilisé était très sucré. J’ai trouvé que la saveur du citron aidait à réduire la douceur du nectar.
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