Pomme De Terre À La Mijoteuse

Nous adorons congeler cette soupe en utilisant de petits récipients individuels allant au congélateur. Et une fois prêt, sortez-le simplement du congélateur et réchauffez-le pour un repas chaleureux et confortable. Vous pouvez également congeler de plus grandes portions dans de grands sacs ou contenants ziplock. Vous verrez dans la fiche de recette ci-dessous que cette soupe végétalienne aux pommes de terre et aux poireaux à la mijoteuse n’utilise pas de crème. Préparée sans une goutte de crème, cette soupe de pommes de terre à la mijoteuse copieuse et naturellement végétalienne offre de sérieuses vibrations culinaires réconfortantes, mais regorge de tous les ingrédients bons pour la santé.

• Cette soupe est sans produits laitiers, végétarienne et TELLEMENT facile à préparer dans votre mijoteuse ou votre mijoteuse.
• Ajoutez tous les ingrédients dans la mijoteuse et faites cuire à feu doux pendant 6 heures ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
• Pomme de terre et poireau est un combo de soupe classique, j’ai ajouté les extras habituels comme l’ail et le bouillon de poulet.

La partie vert foncé peut être conservée pour un bouillon de légumes. Cette soupe végétalienne aux pommes de terre et aux poireaux Crock Pot est l’une de mes préférées de l’automne. Il peut être garni de n’importe quoi, des pois chiches rôtis au bacon végétalien. Cuire à feu doux pendant 6 heures ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres. Si vous achetez des poireaux entiers, assurez-vous de couper toutes les parties extérieures vert foncé et les extrémités des racines afin qu’il ne vous reste plus que les parties blanches et vert clair.

Soupe Aux Poireaux Et Pommes De Terre À La Mijoteuse

Je veux appeler cela une recette de retour aux sources car elle est très simple et facile à vivre, et vous avez peut-être déjà tous les ingrédients cachés dans le garde-manger. Le meilleur, c’est que vous pouvez le préparer le matin et le laisser cuire toute la journée. À propos, vous n’avez besoin que de carottes, de céleri, d’ail, de poireaux, de pommes de terre, de thym frais, de sel, de poivre et de beurre. L’un des plaisirs de l’utilisation d’une mijoteuse pour cette recette de soupe particulière est la profondeur de la saveur que vous obtenez. Au fur et à mesure que les ingrédients mijotent pendant plusieurs heures, ils se fondent en harmonie, approfondissant le caractère de la soupe. Installez-le simplement, continuez votre journée et revenez à un repas chaud et prêt.

• Pour de meilleurs résultats, sélectionnez un bouillon dont vous aimez la saveur seule.
• Des pommes de terre tendres et des poireaux savoureux sont mélangés jusqu’à une perfection crémeuse et onirique pour faire cette incroyable soupe aux pommes de terre et aux poireaux.
• Cette recette de soupe aux pommes de terre et aux poireaux à la mijoteuse est une soupe fantastique pour vous aider à sortir de l’hiver et au printemps.
• Il est composé de pommes de terre, de carottes, de céleri, d’oignons, d’ail et de poireaux dans un bouillon de poulet ou de légumes.

Rejoignez-moi, Gina Michele, dans un voyage d’une délicieuse simplicité avec mes recettes végétaliennes à 10 ingrédients ! Du salé au sucré, ces plats prouveront que vous n’avez pas besoin d’une longue liste d’ingrédients pour créer quelque chose d’étonnant. Si vous n’êtes pas familier avec les poireaux, ils sont un excellent ajout aux soupes et aux salades ! Une fois la cuisson terminée, passez au mixeur plongeant pour lui donner une texture crémeuse. Mon stand de ferme locale avait de beaux poireaux en stock, alors j’ai pensé qu’il était temps de préparer l’un de mes favoris d’automne : la soupe végétalienne aux pommes de terre et aux poireaux dans la mijoteuse ! Je suis resté tout l’été sans utiliser la mijoteuse, donc ça fait du bien de la remettre en rotation. Ajoutez ensuite tout cela ainsi que le reste des ingrédients dans la mijoteuse.

Comment Faire Une Soupe Aux Poireaux Et Aux Pommes De Terre Dans Une Mijoteuse

Tout d’abord, coupez la partie supérieure et inférieure de la racine. La partie vert foncé peut être conservée et utilisée pour le bouillon de légumes. Pomme de terre et poireau est un combo de soupe classique, j’ai ajouté les extras habituels comme l’ail et le bouillon de poulet.

• Une fois les poireaux bien nettoyés et les pommes de terre pelées et hachées, ajoutez tous les ingrédients dans la mijoteuse.
• Nous adorons congeler cette soupe en utilisant de petits récipients individuels allant au congélateur.
• Voir les notes sur l’ajout de lait et de crème dans les conseils et astuces ci-dessous.
• Quatrième étape – Retirez les feuilles de laurier et mélangez jusqu’à obtenir une consistance lisse.

Les restes de soupe aux poireaux et aux pommes de terre à la mijoteuse peuvent être conservés dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 4 jours. Réchauffez la soupe quelques minutes au micro-ondes ou dans une casserole sur la cuisinière et servez-la tiède. Les poireaux ont en fait une saveur très douce et, bien sûr, les pommes de terre n’ont pas non plus une saveur forte. Comme la soupe se conserve bien, je recommande cette recette comme repas potentiel au congélateur.

Avez-vous Fait Cette Recette ?

J’adore préparer de délicieux plats végétaliens et créer des versions végétaliennes de tous vos anciens plats préférés, afin que vous n’ayez jamais l’impression de manquer quelque chose. Je trouve que la longue cuisson lente, associée à l’inclusion d’un peu de beurre, rend cette soupe assez crémeuse. Si vous souhaitez une soupe plus crémeuse, vous pouvez remplacer environ un tiers du bouillon par du lait ou y incorporer un peu de crème en fin de cuisson. En raison de la courte liste d’ingrédients, la marque et le type de bouillon de légumes que vous utilisez auront un impact significatif sur la saveur et la couleur finales de la soupe.

• Servez la soupe immédiatement avec vos accompagnements préférés ou conservez-la au réfrigérateur ou au congélateur pour plus tard.
• Pour éviter que la crème sure ne caille dans la soupe chaude, placez-la dans un petit bol et incorporez lentement un peu de bouillon chaud jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux avant de l’ajouter à la mijoteuse.
• N’oubliez pas que les légumes libèrent un peu de liquide pendant la cuisson.
• Le Boursin est un fromage à pâte molle et tartinable, semblable au fromage à la crème fouettée, qui se décline en une variété de saveurs.
• Du salé au sucré, ces plats prouveront que vous n’avez pas besoin d’une longue liste d’ingrédients pour créer quelque chose d’étonnant.

Cette recette utilise intelligemment les ingrédients eux-mêmes et réduit considérablement les calories de la soupe aux pommes de terre et aux poireaux (comme ma soupe aux carottes rôties). Les parties blanches et vert clair des poireaux seront utilisées pour la soupe.

Mes Livres De Recettes

Préparez-en une grande quantité et congelez la soupe pour de futurs déjeuners ou dîners rapides et faciles. C’est un excellent moyen de gagner du temps dans le futur, mais aussi l’occasion d’utiliser les surplus de poireaux, de pommes de terre ou de thym frais que vous pourriez avoir. Pour cette recette vous aurez besoin de pommes de terre, de poireaux, de bouillon de légumes (ou de cubes de bouillon d’eau), de thym frais, de sel et de poivre. Deuxième étape – Transférez tous les légumes dans la mijoteuse et ajoutez les feuilles de laurier, le cube de bouillon et le beurre. Ajoutez un peu de poivre noir et un peu de sel (selon la salinité de votre bouillon). Cette soupe est sans produits laitiers, végétarienne et TELLEMENT facile à préparer dans votre mijoteuse ou votre mijoteuse.
Sylvia
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Aileen