Receta De Rollitos De Repollo De La Abuela, Una Cena Familiar Sencilla Y Acogedora En Una Sola Olla

Receta De Rollitos De Repollo De La Abuela, Una Cena Familiar Sencilla Y Acogedora En Una Sola Olla

Condimentos Esta receta de rollo de repollo sin relleno simplemente se sazona con ajo, sal y pimienta negra molida. Fue mucho más fácil de esta manera y, mejor aún, ¡las albóndigas conservaron sus deliciosos sabores! Espero que te guste esta versión deconstruida de los rollitos de col de la abuela tanto como a nosotros.

• Este rollo de repollo sin relleno es una cena barata, rápida y fácil entre semana que no querrás perderte.
• Le resultaba difícil enrollar los rollos de repollo, así que empezó a hacer rollos de repollo sin relleno para no tener que enrollar la carne en las hojas.
• Y luego esperar 45 minutos para que todo se cocine.
• Te encantará la combinación de arroz integral, carne molida sazonada y repollo en una salsa roja picante.

En los viejos tiempos, Instant Pot era más bien una olla a presión pasada de moda. Mi abuela no tenía uno, así que hizo esta receta en la estufa, como todos sus parientes antes que ella. Agregué la versión Instant Pot porque nuestras noches de semana están muy ocupadas. Quería una opción más rápida para hacer esta receta. ¡Soy Corey y estoy muy feliz de que estés aquí!

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Este es el mismo que mi abuela dejaba hervir a fuego lento durante horas. Dorar la carne molida según la receta con cebolla y ajo. Para mí, la belleza de recetas en una sola olla como esta es que realmente no necesitas mucho más para la cena, pero siempre es bueno agregar una gran ensalada fresca. Pero si eres como yo y te encantan los rollitos de repollo pero no quieres lidiar con la molestia, entonces esta versión perezosa pero igualmente sabrosa es para ti. La otra opción es cortar el muñón de la cabeza, ponerlo bajo agua tibia en el fregadero de la cocina, pelar con cuidado 12 hojas y luego cocinarlas al vapor durante 5 minutos en una olla o sartén grande.

• No hay necesidad de molestarse en hervir, rellenar y enrollar un montón de hojas de repollo…
• En los viejos tiempos, Instant Pot era más bien una olla a presión pasada de moda.
• Engrase ligeramente el fondo de una olla de cocción lenta grande.
• A mí me gusta empezar con un poco de aceite de oliva virgen extra para cocinar las cebollas hasta que estén doradas, luego añadir la carne y el ajo.

Cebolla Se cocina una cebolla blanca o amarilla cortada en cubitos con la carne, lo que le agrega un sabor intenso. Si cocina en la estufa, hierva en una olla grande durante 30 a 45 minutos. Simplificando el arte de hornear y cocinar recetas sin gluten.

Repollo Y Salsa

Puedes montar una “línea de montaje” y hacer un montón. Se congelan bien, así que creemos que vale la pena el esfuerzo. ¿Se pueden congelar rollitos de repollo sin relleno? Una vez enfriados, divida los rollos de repollo sin relleno en recipientes aptos para el congelador. Descongelar durante la noche en el frigorífico.



Te encantará la combinación de arroz integral, carne molida sazonada y repollo en una salsa roja picante. Hazlo en la estufa o en la olla de cocción lenta. Siga leyendo para obtener consejos y tutoriales paso a paso. Carne de res Esta receta de rollo de repollo sin relleno requiere dos libras de carne molida, pero puedes usar pavo o pollo molido si así lo deseas. Desafortunadamente, hacerlo de esta manera es una gran molestia. Primero tienes que cocinar el repollo, luego mezclar el relleno, luego cargarlo en las hojas de repollo, enrollarlos y ponerlos en el plato y verter la salsa de tomate… Y luego esperar 45 minutos para que todo se cocine.

¿Qué Servir Con Rollitos De Repollo?

Este blog está lleno de mi amor por la comida, la fotografía, la familia.

• Puedes montar una “línea de montaje” y hacer un montón.
• Fue mucho más fácil de esta manera y, mejor aún, ¡las albóndigas conservaron sus deliciosos sabores!
• Simplificando el arte de hornear y cocinar recetas sin gluten.

Engrase ligeramente el fondo de una olla de cocción lenta grande. Agregue los trozos de repollo (crudo), la carne molida, ½ taza de arroz integral crudo, las hierbas, las especias, los tomates cortados en cubitos y la salsa de tomate. Un rollo de repollo sin relleno es básicamente una versión deconstruida de una cazuela normal. A medida que mi abuela creció, comenzó la artritis. Le resultaba difícil enrollar los rollos de repollo, así que empezó a hacer rollos de repollo sin relleno para no tener que enrollar la carne en las hojas. Usaba la misma combinación de carne y arroz para crear albóndigas, desmenuzaba el repollo y finalmente lo echaba todo en una olla.

Rollos De Col

En mi opinión, cualquier cosa que puedas hacer adelante es ganadora. Y estos rollos de repollo sin relleno quedan aún mejores al día siguiente, una vez que todos los sabores tuvieron la oportunidad de fusionarse. Arroz (opcional) Aunque este rollo de repollo sin relleno es delicioso por sí solo, puedes servirlo sobre arroz blanco o integral para darle un poco de volumen. Tomates enlatados Los tradicionales rollitos de repollo se cubren con una sabrosa salsa a base de tomate. Para replicar esto, use dos latas de tomates cortados en cubitos y una lata de salsa de tomate. Este rollo de repollo sin relleno es una cena barata, rápida y fácil entre semana que no querrás perderte.

• Se congelan bien, así que creemos que vale la pena el esfuerzo.
• Carne de res Esta receta de rollo de repollo sin relleno requiere dos libras de carne molida, pero puedes usar pavo o pollo molido si así lo deseas.
• Usa tus manos para formar pequeñas albóndigas con esta mezcla de carne y arroz.
• Estos rollitos de repollo requieren un poco de tiempo, ¡pero valen la pena!

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