Receta De Pollo Asado Con Sriracha

Este es el plato de pollo dulce y salado perfecto para acompañar cualquier plato de arroz o fideos asiáticos. Para una comida completa, combina bien con nuestro arroz con coco favorito y una guarnición de bok choy salteado con jengibre y ajo o coles de Bruselas enteras asadas con ajo. Se supone que la salsa tiene algo de sabor. La sriracha equilibra la dulzura de la miel y crea una salsa robusta que es igualmente sabrosa, dulce y picante. Puede agregar más o menos sriracha al nivel de calor deseado. Si no está seguro, pruebe esta receta con una cucharada de sriracha (en lugar de dos como está escrita en la receta) para evaluar sus papilas gustativas.

• Los muslos de pollo también son difíciles de cocinar demasiado y permanecen tiernos durante días incluso cuando se recalientan.
• Entonces, si estás listo para llevar tus cenas de pollo al siguiente nivel, prueba esta receta de adobo de muslo de pollo con soja y Sriracha.
• Así que no todo se hace a la hora de la cena.
• Si le sobran, puede guardarlas en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.

Esta sencilla receta casera de pollo de inspiración asiática está hecha con tiernos muslos de pollo bañados en la salsa picante, agridulce y picante más deliciosa. Es un plato más saludable y con todo el sabor de la comida para llevar fácil de preparar en casa. También tenga en cuenta que no desea cocinar demasiado las pechugas de pollo o no quedarán tan jugosas. Las pechugas de pollo deben cocinarse a una temperatura interna de 165 grados F, 10 grados menos que los 175 grados F ideales para los muslos de pollo. Y para su información, la salsa de chile y ajo es mucho mejor que la sriacha. Tiene un sabor mucho más fresco y MUCHO mejor.

Pollo Chino Al Limón Pegajoso

Para garantizar una cocción uniforme, despliegue los muslos de pollo al asarlos para que toda la carne toque la fuente de calor. Los muslos de pollo se cocinarán completamente en unos 5 a 7 minutos por lado. Para garantizar una cocción uniforme, asegúrese de desplegar los muslos de pollo de modo que toda la carne toque la fuente de calor.



Está listo en solo 45 minutos, la mayor parte de los cuales no requiere intervención, para que puedas preparar el resto de la cena, abordar tu lista de tareas pendientes o relajarte. Haga una tanda doble para almuerzos rápidos y fáciles con arroz, fideos o encima de una ensalada. Al vivir en Luisiana, la salsa picante se aplica a todo, y me refiero a todo. En mi opinión, la sriracha es una excelente opción porque agrega mucho más que solo calor. Elaborado con chiles, azúcar y ajo, es la combinación perfecta de sabores dulces y picantes, especialmente cuando se combina con pollo. Para la marinada de muslo de pollo a la parrilla, agregue el ajo y el jengibre picados, el hoisin, la sriracha, la miel y la salsa de soja en un tazón pequeño y bata para combinar.

CÓMO HACER POLLO SRIRACHA CON MIEL

Seguro que tardan un poco más en cocinarse con el hueso, pero encuentro que es menos probable que se sequen y, de nuevo… el sabor es mejor. Sriracha es un tipo de salsa picante popular en todo el mundo. “Sriracha” se considera un término general para la salsa picante hecha con chiles, vinagre destilado, ajo, azúcar y sal.



El sabor era bueno, aunque el sésamo superó a otros gustos. Es solo mi opinión, mi esposo pensó que estaba perfectamente equilibrado. En esta receta, recomendamos usar muslos de pollo con hueso y piel para obtener una carne oscura tierna y sabrosa. ¡A nosotros también nos gusta cogerlos y comerlos con las manos! Los muslos o las pechugas de pollo funcionarían igual de bien, pero recomendamos usar cortes con hueso y sin piel porque da como resultado un pollo sumamente jugoso. El hueso ayuda a que el pollo se cocine de manera uniforme y la piel actúa como una barrera para retener la humedad.

¿CUÁNTO TIEMPO DURARÁ ESTA RECETA DE POLLO EN EL REFRIGERADOR?

Entonces, se podría decir que la sriracha es una salsa picante, pero no todas las salsas picantes son sriracha. Muchas veces he usado solo salsa de soja, pero esta vez agregué un poco de sriracha a la salsa de soja porque nos encanta. Noté que se espesó hasta adquirir una consistencia agradable y lo dejé marinar durante unos 30 minutos. Mientras tanto, agregue la mitad reservada de la marinada (la mitad que no se usó en el pollo) a una cacerola pequeña y déjela hervir a fuego medio. Tan pronto como hierva a fuego lento, el almidón de maíz comenzará a espesar la salsa hasta que se convierta en un agradable glaseado. Deje la salsa espesa a un lado hasta que el pollo termine de hornearse.



Los ingredientes son simples y fáciles de encontrar en su despensa, lo que los convierte en una opción perfecta para una cena entre semana o una barbacoa de fin de semana. Se ha vuelto tan popular en Estados Unidos que puedes encontrarlo en la sección internacional de la mayoría de los supermercados. He especificado muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel para esta receta porque son más sabrosos que las pechugas de pollo y más fáciles de cocinar sin secarse. Sé que mucha gente prefiere la carne blanca, pero he probado ambas en esta receta y, créanme, queda mucho mejor hecha con carne oscura. Me enamoré de los muslos de pollo hace un tiempo cuando hice los muslos de pollo Maple Dijon. Son muy fáciles de cocinar, normalmente bastante económicos y siempre jugosos y tiernos.
Lilyana
Carolyn