Quesadilla Au Bœuf Haché

Aujourd’hui, nous partageons notre recette de quesadilla au bœuf. Nous adorons le classique Philly Cheesesteak Sandwich, et mettre ces saveurs dans une quesadilla est génial et encore plus facile. Les quesadillas se congèlent bien et les restes peuvent également être réchauffés, c’est donc une excellente recette à préparer à l’avance et parfaite pour la préparation de vos repas. Nous adorons servir des quesadillas avec de la soupe Taco et bien sûr garnies de Pico de Gallo. Si vous le souhaitez, essayez les tortillas à la farine faites maison plutôt que celles achetées en magasin. Si vous utilisez cette recette, faites-les simplement un peu plus grosses pour ces quesadillas.



Vous ne voulez pas qu’il reste du liquide ou de la graisse dans le bœuf, ce qui rendrait les quesadillas détrempées et incapables de bien dorer. Pour les quesadillas, je préfère les tortillas à la farine aux tortillas au maïs. Elles sont facilement disponibles (plus que les tortillas de maïs ici à Terre-Neuve).

Recette De Sauté De Steak Au Poivre

Une fois fumé, versez les épices et laissez cuire 30 secondes. Ajoutez les champignons et faites revenir quelques minutes, puis ajoutez enfin les oignons et les poivrons. Une fois les légumes cuits, ajoutez le reste du vin, le jus de bœuf et laissez réduire jusqu’à absorption. Les quesadillas au bœuf haché et au fromage sont une excellente recette à servir n’importe quel jour de la semaine. Le bœuf haché assaisonné est cuit dans une poêle puis garni d’une tortilla de farine avec du fromage.

• Les quesadillas sont si polyvalentes et peuvent être remplies d’à peu près n’importe quoi ou d’une combinaison d’ingrédients.
• C’est une recette très facile à doubler et à congeler pour plus tard.
• Si vous préférez, vous pouvez placer les quesadillas sur une plaque à pâtisserie pour les réchauffer.
• Ces quesadillas Philly Cheesesteak remplies de rosbif de charcuterie, de poivrons, de champignons et d’oignons sont un moyen rapide et facile d’obtenir votre dose de cheesesteak en 30 minutes.

La garniture des tortillas est cuite au four jusqu’à ce qu’elle soit dorée, puis coupée en portions/carrés. Ces quesadillas sont croustillantes et délicieuses. La quesadilla est cuite à la perfection avec une texture croustillante et un centre gluant au fromage.

Comment Faire Cuire Une Dinde Dans Un Sac

Quesadilla farcie de steak Philly, de poivrons, d’oignons et de fromage cheddar Jack, servie avec du fromage et des chips ranch. Ou préférez-vous préparer une grande quantité de repas pour des repas rapides tout au long de la semaine ? Préparez nos quesadillas pour le petit-déjeuner et nos quesadillas au poulet faciles pendant que vous y êtes. Avant de nous lancer dans la recette et de commencer à faire frire des quesadillas, parlons un peu du bœuf haché et de la façon de le préparer correctement. En termes de cuisson, le bœuf haché doit toujours être cuit à une température sûre et savoureuse de 160 °F, telle que mesurée par un thermomètre à viande.

• Par très rapide, j’entends littéralement quelques heures car il nous restait encore 5 heures de route pour rentrer chez nous à Pittsburgh.
• Assaisonner généreusement de sel et de poivre et cuire dans une poêle en fonte jusqu’à ce qu’ils soient dorés des deux côtés.
• Une fois la garniture cuite et réservée, préchauffez une autre poêle ou une plaque chauffante à feu moyen-doux.
• Elles auront toujours un goût délicieux mais les tortillas ne seront plus croustillantes.
• Avant de nous lancer dans la recette et de commencer à faire frire des quesadillas, parlons un peu du bœuf haché et de la façon de le préparer correctement.

Si vous vouliez le servir avec du fromage en accompagnement, personne ne s’en plaindrait. Nous aimons vraiment les recettes simples et faciles. Préparer cette quesadilla au bœuf dans la poêle permet une idée de dîner rapide.

Comment Le Servir

Et si j’ai du fromage Monterey Jack, Cheddar ou Colby Jack sous la main, je les utiliserai. Si vous préférez les champignons blancs aux petits champignons Bella, utilisez-les à la place. Vous souhaitez utiliser du bœuf haché maigre, qui sera moins gras. Mais le plus important est de bien l’égoutter après le brunissage.



Je serais sûr de servir ces quesadillas avec quelques accompagnements dont vous savez qu’ils mangeront. Et vous pouvez toujours servir les composants séparément si vos enfants ne sont pas sûrs de l’ensemble. Vous pouvez également ajouter des mini tacos à la friteuse à air dans le repas. Je préfère garder les quesadillas assez simples – puis devenir folle avec les garnitures. Donc, cette quesadilla au bœuf haché ne contient que du fromage et du bœuf haché.
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