El Mejor Alimento Dietético Para Los Síntomas Y Causas Del Reflujo Ácido Silencioso LPR

Si sufres de reflujo, saber qué alimentos evitar puede resultar confuso y eso se debe a que todavía existe cierta controversia sobre los alimentos que tienen más probabilidades de causar un problema. Llevar un diario de alimentos puede resultar útil, ya que le ayuda a ser más consciente de sus hábitos alimentarios y establece una base sobre la cual realizar y controlar cambios.



Afortunadamente, existen otras formas naturales de tratar el reflujo ácido y la LPR, ¡y eso incluye lo que comemos! A través de investigación, prueba y error, he identificado alimentos que se deben evitar y algunos que ayudan a eliminar los síntomas silenciosos del reflujo. Estos son mis consejos sobre lo que puede hacer para tratar el reflujo ácido a través de la dieta.

Cómo Puede Ayudar K Health

Comer porciones más pequeñas y tratar de permanecer en posición erguida después de las comidas puede ayudar. Trate de evitar los alimentos ricos en grasas, los alimentos picantes y ciertas frutas, verduras y bebidas si desencadenan síntomas. Aunque ninguna dieta específica puede prevenir la afección, comer y evitar ciertos alimentos puede aliviar los síntomas en algunas personas. Las personas con ERGE a menudo pueden controlar sus síntomas con cambios en la dieta y el estilo de vida y con medicamentos de venta libre. Una revisión sistemática de 2020 concluyó que una dieta baja en ácido en combinación con agua alcalina podría ayudar a reducir los síntomas de LPR 14.

• Si sufres de reflujo, saber qué alimentos evitar puede resultar confuso y eso se debe a que todavía existe cierta controversia sobre los alimentos que tienen más probabilidades de causar un problema.
• Sin embargo, Ruhl y Everhart (1999) y Wu et al. (2013) no observaron ninguna asociación entre las dietas ricas en grasas y la enfermedad por reflujo.
• Si es necesario, pueden trabajar con usted para crear un plan de nutrición y control de peso.
• Sin embargo, varios estudios han enfatizado la relación entre el consumo de alimentos ricos en sal (Wu et al., 2013) y alimentos ricos en especias (Asl et al., 2015; Alkhathami et al., 2017; Kariri et al., 2020) en acelerar el desarrollo de ERGE.
• Si bien existen muchas versiones de la dieta alcalina, para empezar es útil conocer los niveles de pH de los alimentos.
• El principio general de una dieta baja en ácido es eliminar los alimentos ácidos (como las frutas cítricas) y otros alimentos que se ha demostrado que desencadenan el reflujo ácido, como los alimentos grasos o fritos.

La Dieta del Reflujo Silencioso funciona evitando alimentos y bebidas que puedan desencadenar síntomas de reflujo en personas con reflujo laringofaríngeo (LPR), también conocido como reflujo silencioso. La LPR ocurre cuando el ácido del estómago y las enzimas digestivas regresan a la garganta y la laringe, causando irritación e inflamación. Los resultados de los estudios que examinaron el papel de los componentes de la dieta en la enfermedad por reflujo se muestran en la Tabla 2. El consumo de comidas abundantes y ricas en grasas parece acelerar el desarrollo de ERGE (Surdea-Blaga et al., 2019) al reducir la presión del esfínter esofágico inferior (EEI) (Kumar y Katz, 2013; Kubo et al., 2014; Asl et al. , 2015).

Tratamiento

Sin embargo, esta dieta no ha sido bien definida y puede ser mejor simplemente evitar los alimentos muy ácidos como uno de los componentes de la dieta. Se observa comúnmente en pacientes con ERGE, pero puede ocurrir de forma independiente sin ERGE. Una persona debe evitar comer alimentos que agraven su condición, incluidos alimentos picantes, grasos y con altos niveles de acidez. Los gastroenterólogos suelen recomendar evitar los alimentos picantes si tiene reflujo ácido porque también se sabe que relajan el EEI y retrasan el vaciado del estómago, dos causas comunes de reflujo ácido. En general, el consumo de alimentos picantes puede desencadenar síntomas de indigestión, incluido el reflujo ácido. Según una investigación, tanto las bebidas carbonatadas como las con cafeína relajan el esfínter esofágico, lo que aumenta el riesgo de reflujo ácido y acidez estomacal. Bebidas como el café, el té, los refrescos, las bebidas energéticas y el agua con gas pueden tener este impacto.



Para consultar una guía más completa, siga nuestra propia guía para principiantes sobre dieta alcalina. Los síntomas varían desde un dolor cálido hasta un dolor ardiente que se siente en el medio del pecho y que sube hacia la garganta.

Identificar Los Desencadenantes De ERGE

Las bebidas carbonatadas pueden aumentar la probabilidad de reflejos de disfagia al alterar la acidez del tracto gastrointestinal, especialmente del estómago, y afectar la digestión (tiempo de residencia intragástrica e inducir una mala digestión) (Asl et al., 2015). Además, estas bebidas contienen altos niveles de acidez, azúcares añadidos y edulcorantes artificiales y cafeína, que alteran las presiones del EEI y el pH intraesofágico (Newberry y Lynch, 2017). Investigaciones limitadas han sugerido que el agua alcalina puede ser útil en el tratamiento de la LPR y otras afecciones de reflujo. Una revisión sistemática concluyó que una dieta mediterránea basada en plantas combinada con agua alcalina mejoraba los síntomas de LPR 13. La dieta Paleo elimina los alimentos procesados, los aditivos, los cereales y los productos lácteos.

• El LPR también se conoce como reflujo silencioso porque este reflujo ácido no causa síntomas típicos de acidez de estómago ni dolor.
• Una revisión sistemática concluyó que una dieta mediterránea basada en plantas combinada con agua alcalina mejoraba los síntomas de LPR 13.
• Una persona debe evitar comer alimentos que agraven su condición, incluidos alimentos picantes, grasos y con altos niveles de acidez.
• La Dieta Silenciosa para el Reflujo se centra en evitar ciertos alimentos y bebidas que pueden desencadenar los síntomas del reflujo, como los alimentos ácidos y picantes, la cafeína, el alcohol y los alimentos grasos o fritos.

La dieta silenciosa para el reflujo es un enfoque basado en alimentos para reducir los síntomas del reflujo. Aunque son efectivos, es posible que estos cambios en la dieta no traten la causa subyacente del reflujo silencioso. Los métodos de tratamiento tradicionales no deben ignorarse y pueden usarse en combinación con esta dieta.

Dieta

David finalmente descubrió cómo tratar su reflujo silencioso a través de la dieta y el estilo de vida y ahora ha creado un blog, cleanoutreflux.com, para ayudar a quienes padecen LPR. Aquí comparte sus recomendaciones sobre cómo tratar eficazmente el reflujo ácido y silencioso con dieta. Si cree que el azúcar está afectando sus síntomas de reflujo ácido, debe consultar con su médico. Esto puede ayudarle a usted y a su médico a determinar si sus síntomas son causados ​​por el azúcar u otros alimentos. El azúcar por sí solo no desencadena el reflujo ácido, aunque a menudo se encuentra en alimentos y bebidas que lo desencadenan. En el presente estudio, una dieta rica en frutas no afectó significativamente el riesgo de desarrollar ERGE.

• Los síntomas varían desde un dolor cálido hasta un dolor ardiente que se siente en el medio del pecho y que sube hacia la garganta.
• En paralelo al nuestro, se realizó otro estudio de revisión que demostró que el consumo de bebidas carbonatadas aumenta el riesgo de ERGE (Newberry y Lynch, 2017).
• Este residuo, llamado ceniza, puede ser alcalino o ácido y puede afectar el pH de nuestro cuerpo.
• El consumo de comidas abundantes y ricas en grasas parece acelerar el desarrollo de ERGE (Surdea-Blaga et al., 2019) al reducir la presión del esfínter esofágico inferior (EEI) (Kumar y Katz, 2013; Kubo et al., 2014; Asl et al. , 2015).

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