Content
- Benefícios De Uma Dieta Com Baixo Teor De Açúcar Para TDAH
- Como O Açúcar Afeta O TDAH?
- Tratamento Do TDAH
- Como Reduzir O Açúcar E Mudar Para Uma Dieta Protetora De TDAH
- A Ingestão Excessiva De Açúcar Poderia Contribuir Para Comportamentos Agressivos, TDAH, Transtorno Bipolar?
- Quando Falar Com Um Médico Sobre TDAH
A causa exata do transtorno de déficit de atenção e hiperatividade ainda é incerta; no entanto, acredita-se que uma combinação de fatores genéticos e ambientais desempenha um papel importante 2. O transtorno de déficit de atenção e hiperatividade (TDAH) é um distúrbio comportamental que prejudica o funcionamento executivo, como a capacidade de focar, pensar antes de agir e resistir à tentação. Crianças, adolescentes e adultos podem ter essa condição, mas os sintomas geralmente começam a aparecer durante a infância, entre 6 e 12 anos de idade 1. Para ser diagnosticada com TDAH, uma criança deve apresentar os seguintes sintomas antes de completar 12 anos. Os cientistas coletaram informações de questionários de frequência alimentar e questionários demográficos, de sono e de comportamento. Quer os sintomas de TDAH de sua filha sejam afetados por doces ou alimentos açucarados ou não, limitar a quantidade de açúcar que ela ingere é uma boa ideia.
- Incluindo as refeições regulares, o consumo de açúcar simples pelos estudantes atingiu 57,2 g (58,4 g para o grupo normal; 50,2 g para o grupo de risco), o que representa aproximadamente 12,5% do nível exigido para estudantes do sexo masculino.
- A longo prazo, o consumo de açúcar levaria à dessensibilização dos receptores dopaminérgicos, o que resultaria na necessidade de aumento da ingestão, como mecanismo compensatório, para obter o mesmo nível de satisfação.
- O açúcar não causa transtorno de déficit de atenção e hiperatividade (TDAH) e há poucas evidências científicas de que o açúcar piore o TDAH.
- Já na década de 1920, foi sugerida uma possível associação entre alimentação e comportamento hipercinético (10).
Uma das principais teorias é que os sintomas do TDAH são agravados pelas deficiências nutricionais, e as dietas ricas em alimentos e bebidas açucaradas tendem a também ser pobres em alimentos nutritivos. Muitos dos estudos avaliaram a ingestão especificamente de açúcar refinado, o tipo encontrado em alimentos açucarados processados, como sucos, refrigerantes, doces e sobremesas. Esses alimentos processados não apenas tendem a conter maiores quantidades de açúcar do que os alimentos doces naturais, como frutas, mas também contêm menos fibras, proteínas e outros nutrientes de que o corpo necessita para funcionar.
Benefícios De Uma Dieta Com Baixo Teor De Açúcar Para TDAH
Exatamente 61,7% dos entrevistados responderam que tomavam café da manhã todos os dias, apenas 12,1% dos entrevistados faziam as refeições de forma irregular e 58,9% responderam que o principal motivo para consumir açúcar era o sabor delicioso. Quatro em cada nove crianças (44,4%) pertencentes ao grupo de risco responderam que o principal motivo para consumir açúcar era a fome, contra 14,3% do grupo normal. A impulsividade e a preferência por recompensas imediatas em vez de recompensas atrasadas tornam as pessoas com TDAH propensas a desejar alimentos açucarados porque o açúcar desencadeia uma resposta de dopamina no cérebro. Como se descobriu que os níveis sanguíneos de ácido docosahexaenóico (DHA), ácido eicosapentaenóico (EPA) e ácido araquidônico (AA) diminuíram significativamente em crianças com TDAH em comparação com controles, numerosos estudos clínicos examinaram os efeitos da suplementação de PUFA ômega-3 em Sintomas de TDAH. Uma revisão sistemática de meta-análises de ensaios duplo-cegos controlados por placebo, nos quais os sintomas de TDAH foram avaliados por pais e professores, concluiu que os tamanhos dos efeitos da suplementação de PUFA eram pequenos (19). A combinação dos resultados negativos de um estudo mais recente com descobertas anteriores não mostrou nenhum efeito geral dos PUFAs ômega-3 nos sintomas de TDAH (20).
Devido a esses problemas, a Organização Mundial da Saúde (OMS) propôs que a proporção de calorias diárias obtidas a partir do açúcar simples fosse de 10% ou menos. Além disso, num novo estudo publicado na revista Academic Pediatrics, cientistas da Escola de Saúde Pública de Yale entrevistaram um grupo diversificado de 1.649 estudantes do ensino médio sobre o consumo de bebidas açucaradas e sintomas de hiperatividade e desatenção. O estudo descobriu que, para cada bebida açucarada consumida, o risco de hiperatividade e desatenção dos adolescentes aumentou 14%, mesmo quando se leva em conta o consumo geral de alimentos açucarados. Também mostrou que crianças do ensino médio que consumiam bebidas energéticas tinham 66% mais probabilidade de relatar hiperatividade e desatenção. Este estudo, no entanto, examinou apenas alunos do ensino médio em um único momento, e não está claro quantos dos sintomas foram devidos à cafeína presente em muitas bebidas açucaradas. A maioria dos estudos de coorte ou transversais, que incluíram várias centenas de crianças e fizeram ajustes pelo menos para sexo, idade e condições socioeconômicas, encontraram uma associação entre maior consumo de açúcar e TDAH (Johnson et al., 2008, Johnson et al., 2011, Kim e Chang, 2011, Leventakou et al., 2016, Levy et al., 2009). Porém, diferentemente do presente estudo, avaliaram a exposição exclusivamente pelo consumo de refrigerante (Lien et al., 2006) ou por meio da construção de um indicador baseado apenas no consumo de alimentos doces, sem levar em conta a quantidade de sacarose presente neste alimento .
Como O Açúcar Afeta O TDAH?
Num estudo de 2019, os investigadores investigaram se o consumo de sacarose estava relacionado com o desenvolvimento de TDAH. Picos de açúcar no sangue, como aqueles causados pela ingestão de alimentos açucarados ou grãos ultraprocessados e amidos, e as quedas de açúcar no sangue que se seguem podem influenciar o humor e a capacidade de foco e concentração, bem como causar flutuações nos níveis de energia, tanto nas pessoas com TDAH e sem. O açúcar não causa transtorno de déficit de atenção e hiperatividade (TDAH) e há poucas evidências científicas de que o açúcar piore o TDAH. No entanto, uma dieta com baixo teor de açúcar é benéfica para pessoas com TDAH em termos de boa nutrição.
No entanto, os autores desta análise admitiram que as evidências eram falhas devido à falta de ensaios clínicos randomizados analisando este tópico. Uma meta-análise mais antiga de 1995 determinou que o açúcar não afeta o comportamento ou a capacidade cognitiva das crianças. Os autores da meta-análise levantam outro ponto importante; há algumas evidências de que pessoas com TDAH têm maior probabilidade de comer compulsivamente do que pessoas sem TDAH. Isto pode significar que o aumento do consumo de alimentos que ativam redes de recompensa no cérebro, como lanches açucarados, pode ser o resultado do TDAH, e não um fator que aumenta o risco de TDAH. Outro aspecto positivo do presente estudo foi a investigação do desfecho (TDAH) por meio de um instrumento validado e adaptado para uso na população brasileira (Fleitlich-Bilyk e Goodman, 2004). O DAWBA utiliza critérios diagnósticos reconhecidos internacionalmente, aplicados por avaliador clínico devidamente treinado, e permite a confirmação do diagnóstico do transtorno com base em sintomas, perdas e informações qualitativas. Além disso, as perdas percentuais em ambos os acompanhamentos foram baixas e foi possível fazer ajustes para um grande número de potenciais fatores de confusão.
Tratamento Do TDAH
Tanto entre meninos quanto entre meninas, os Cis de 95% se sobrepuseram, indicando que não houve associação em nenhuma análise (Tabelas 3 e e44). A associação entre exposições nutricionais e TDAH tem sido investigada e alguns estudos identificaram efeitos adversos decorrentes da maior ingestão de açúcar. O objetivo do presente estudo foi avaliar a associação entre mudança no consumo de açúcar entre 6 e 11 anos de idade e incidência de transtorno de déficit de atenção/hiperatividade (TDAH).
- Os potenciais efeitos adversos graves dos suplementos de micronutrientes devem ser considerados, especialmente quando administrados em doses suprafisiológicas durante longos períodos de tempo.
- Portanto, uma potencial relação causal entre sacarose e TDAH poderia ter sido perdida em estudos anteriores.
- No entanto, os autores desta análise admitiram que as evidências eram falhas devido à falta de ensaios clínicos randomizados analisando este tópico.
O pesquisador da pesquisa ajudou os alunos a preencher o questionário de registro alimentar, que incluía as quantidades e tipos de alimentos consumidos. CAN-Pro 3.0 [21] foi utilizado para analisar o conteúdo de nutrientes e as quantidades de alimentos consumidos pelas crianças. Essa onda de dopamina pode facilmente se tornar viciante e, como resultado, o açúcar se torna viciante. Se você tem TDAH e já está começando com níveis mais baixos de dopamina, o desejo por uma dose de dopamina é ainda mais forte. O problema reside no fato de que a onda de dopamina induzida pelo açúcar dura pouco e a tolerância aumenta rapidamente, levando ao aumento do desejo por açúcar. Além disso, o açúcar tem todos os tipos de consequências negativas para a saúde, como aumento do risco de obesidade, diabetes e impacto no sistema imunológico.
Como Reduzir O Açúcar E Mudar Para Uma Dieta Protetora De TDAH
A este respeito, as crianças em idade escolar necessitam de consumir menos alimentos simples que contenham açúcar. Em conclusão, padrões alimentares pouco saudáveis podem preceder um mau estado bioquímico nutricional que afecta os comportamentos de TDAH, e a gestão da nutrição e da dieta deve ser sempre considerada como um caminho para melhorar os sintomas de TDAH.
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