Chuletas De Cerdo Con Miel Y Mostaza

Calienta una cucharada de aceite de cocina en una sartén pesada a fuego medio-alto. Asegúrese de que la sartén y el aceite estén muy calientes, luego agregue dos chuletas a la vez y cocine hasta que estén doradas por cada lado (aproximadamente 3 minutos por lado). Si tarda más de 3 minutos en obtener un bonito color marrón, asegúrese de reducir el tiempo de horneado para compensar porque las chuletas de cerdo ya estarán más cocidas cuando entren al horno. Adorné con un poco de perejil para darle color, pero no es necesario para darle sabor a las chuletas de cerdo con mostaza y miel.

• Si utilizas chuletas deshuesadas puedes acortar considerablemente el tiempo de horneado.
• Para esta receta necesitarás cuatro chuletas de cerdo con hueso y de corte grueso.
• Diverso – ¡Puedes servir estas chuletas de cerdo a la mostaza con prácticamente cualquier cosa!
• Simplemente unte las chuletas chamuscadas con la salsa directamente en la sartén y deje que la salsa se reduzca un poco hasta obtener una consistencia más glaseada.
• Si quieres que quede más jugosa, deja reposar la carne durante 5 a 10 minutos después de hornearla para que pueda volver a absorber todo el jugo en el que se cocinó.

Estas chuletas de cerdo con miel y mostaza son una forma rápida, fácil y sabrosa de preparar chuletas de cerdo deshuesadas. Luego tienes una salsa de mostaza y miel realmente deliciosa que tendrás que contenerte para no lamer la cuchara. Diverso – ¡Puedes servir estas chuletas de cerdo a la mostaza con prácticamente cualquier cosa!

Galletas De Melaza De Chocolate

Las chuletas de cerdo que usé hoy tienen aproximadamente ¾ de pulgada de grosor. Use una toalla de papel para secar la superficie de las chuletas (esto ayuda a que se doren mejor), luego sazone cada lado con una pizca de sal y un poco de pimienta recién molida.



Si usa chuletas de cerdo finas y deshuesadas, es posible que ni siquiera necesite hornearlas después de dorarlas. Simplemente unte las chuletas chamuscadas con la salsa directamente en la sartén y deje que la salsa se reduzca un poco hasta obtener una consistencia más glaseada. De cualquier manera, asegúrese de que alcancen una temperatura interna de 145ºF. Las chuletas de cerdo con mostaza y miel son la comida más fácil y económica entre semana que sabe como si estuvieras comiendo carne de cerdo en un restaurante de 5 estrellas. Las chuletas de cerdo maravillosamente tiernas se saltean en una magnífica salsa de mostaza y miel antes de obtener ese acabado jugoso en el horno. Después de dorar las chuletas, colóquelas en una cacerola (está bien si se superponen un poco). Unte la salsa de mostaza y miel por ambos lados de las chuletas de cerdo.

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Invierta en un termómetro para carne y vigílelo mientras esté en el horno. Si quieres que quede más jugosa, deja reposar la carne durante 5 a 10 minutos después de hornearla para que pueda volver a absorber todo el jugo en el que se cocinó. Como amantes de la comida y calculadores de números, hemos decidido que cocinar con un presupuesto limitado no debería significar frijoles enlatados y fideos ramen noche tras noche. Únase a nosotros para disfrutar de deliciosas recetas diseñadas para presupuestos reducidos. Recalentar – Para recalentar, puede ponerlos en una sartén o en el horno a 350 °F hasta que estén completamente calientes a 145 °F. No recomiendo recalentarlos más de una vez porque la carne de cerdo puede secarse mucho cuando se recalienta. Si los va a recalentar desde el congelador, déjelos descongelar en el refrigerador durante la noche antes de hacerlo.



Sí, puedes lograr algo similar con chuletas de cerdo deshuesadas y una técnica ligeramente modificada. La receta a continuación está escrita para chuletas de cerdo con hueso, que tardan más en cocinarse que las chuletas deshuesadas. Si utilizas chuletas deshuesadas puedes acortar considerablemente el tiempo de horneado. Tenga a mano su termómetro para carne para que pueda probar su temperatura y evitar que se cocine demasiado.

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Si lo utiliza con fines médicos, verifique la información utilizando su propia calculadora nutricional. Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Almacenamiento: guarde las chuletas de cerdo sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 o 4 días. También puedes congelarlos hasta por 3 meses siempre que los envuelvas individualmente con film plástico o papel de aluminio y los guardes en un recipiente hermético o en una bolsa para congelador.

• Si lo utiliza con fines médicos, verifique la información utilizando su propia calculadora nutricional.
• Únase a nosotros para disfrutar de deliciosas recetas diseñadas para presupuestos reducidos.
• Invierta en un termómetro para carne y vigílelo mientras esté en el horno.
• Sí, puedes lograr algo similar con chuletas de cerdo deshuesadas y una técnica ligeramente modificada.
• Como amantes de la comida y calculadores de números, hemos decidido que cocinar con un presupuesto limitado no debería significar frijoles enlatados y fideos ramen noche tras noche.

Entonces, si no quieres poner demasiado en tu comida, esta es una excelente opción. Cocinar con poco presupuesto no debería significar frijoles enlatados y fideos ramen noche tras noche. Bienvenido al mundo de las deliciosas recetas diseñadas para presupuestos reducidos. Termínelos con solo unos minutos debajo del asador para lograr el máximo dorado (no moví la rejilla del horno, simplemente cambié la configuración de hornear a asar y los vigilé). Si sigue una dieta médicamente restrictiva, consulte a su médico o dietista registrado antes de preparar esta receta para consumo personal.

¿Puedo Utilizar Chuletas De Cerdo Deshuesadas?

Para esta receta necesitarás cuatro chuletas de cerdo con hueso y de corte grueso. Trate de conseguir chuletas de cerdo que tengan entre 3/4 y 1 pulgada de grosor.

• Almacenamiento: guarde las chuletas de cerdo sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 o 4 días.
• Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
• De cualquier manera, asegúrese de que alcancen una temperatura interna de 145ºF.
• Adorné con un poco de perejil para darle color, pero no es necesario para darle sabor a las chuletas de cerdo con mostaza y miel.
• Las chuletas de cerdo con mostaza y miel son la comida más fácil y económica entre semana que sabe como si estuvieras comiendo carne de cerdo en un restaurante de 5 estrellas.

Aylin