Chili À La Poêle Avec Croûte De Pain De Maïs Au Cheddar



La saucisse de porc hachée est déjà assaisonnée avec une saveur délicieuse, ce qui en fait un excellent ingrédient pour la poêle. Ma famille préfère les saucisses de porc douces, mais vous pouvez utiliser des saucisses de porc moyennes ou piquantes si vous préférez. Cuire du chili dans une poêle en fonte est une excellente façon de savourer un plat traditionnel qui est non seulement savoureux et unique, mais aussi très pratique.

  • C’est juste du bœuf (ou un bon substitut), des piments, peut-être des haricots et des oignons et des épices.
  • Ensuite, c’est aussi simple que de garnir votre bol de chili de tous vos favoris, d’oignons verts hachés, d’une cuillerée de crème sure ou de coriandre fraîche.
  • Terminez avec le jus de la moitié du citron vert et les garnitures de votre choix.
  • La recette de chili à la poêle est un excellent repas dans une seule casserole !
  • Ne le frappez pas avant de l’avoir essayé ; il a le même crémeux de la crème sure, mais en bien meilleur.


C’est parce que c’est un chili entièrement à la viande ! Mais ne vous inquiétez pas, si vous êtes végétarien ou si vous préférez les haricots dans votre chili comme je le fais habituellement, j’ai une option pour vous. Et cela peut être dû au fait qu’il s’agit d’un repas complet sorti d’une seule poêle.

Comment Faire Du Chili



Les oignons marinés ne sont pas strictement nécessaires, mais ils sont simples à préparer et ajoutent un contraste piquant bienvenu aux haricots. Si vous avez un poivron ou un jalapeño ou deux, hachez-les et faites-les revenir avec les oignons.

  • Mieux encore, vous n’avez pas besoin de préparer des muffins au maïs individuels.
  • En fait, je me prépare à planifier une semaine de repas dans une casserole qui prennent 30 minutes ou moins à préparer pour la rentrée de mes enfants.
  • Laisser mijoter pendant 20 minutes, ajouter les haricots et laisser mijoter encore 10 minutes.
  • J’échangerais totalement contre un poivron rouge, orange ou jaune si je n’en avais pas de vert, ou peut-être même un jalapeno.


“Une recette solide pour un repas de semaine rapide et facile.” Cette recette serait également bonne avec des quartiers d’avocat ou de citron vert. Les chipotles à la sauce adobo se trouvent dans la section des ingrédients en conserve de votre épicerie. La sauce et les piments sont utilisés dans des recettes comme celle-ci.

Ingrédients Pour Faire Du Chili :



J’ai généralement de la viande précuite au congélateur pour des repas rapides en semaine. J’ai utilisé une boîte de fixins au chili Rotel. Il s’agit essentiellement de tomates, de piments verts et d’assaisonnements au chili.



Cela pourrait être fait un jour de week-end afin de ne pas réduire le temps de préparation des repas après le travail. Un bon chili au bœuf ne devrait vraiment pas être compliqué. C’est juste du bœuf (ou un bon substitut), des piments, peut-être des haricots et des oignons et des épices. Mais d’une manière ou d’une autre, les gens en sont venus à penser qu’un bon chili implique une alchimie compliquée. Le chili est une excellente option pour un repas réconfortant précisément parce qu’il est simple, mais avec un peu d’attention aux détails, nous pouvons créer un chef-d’œuvre. Le chili traditionnel classique est l’une de mes recettes préférées à préparer.

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Si vous ne trouvez pas les fixins de chili Rotel, utilisez une boîte de tomates et de piments verts et ajoutez quelques cuillères à soupe de poudre de chili. J’ai ajouté un poivron rouge à l’oignon et à l’ail, du cumin en plus de l’origan et de la poudre de chili, et 10 oz supplémentaires. Boîte de tomates rôties au feu avec des piments verts. L’oignon mariné était une excellente garniture et mes enfants l’ont adoré. C’est une excellente recette presque sans recette. J’ai utilisé un mélange de haricots rouges et de haricots noirs, un chipotle émincé, 28 onces entières de tomates rôties/en dés et un peu d’IPA pour ajouter un peu de liquide. J’ai choisi une poêle en fonte pour sa capacité à retenir la chaleur et sa surface de cuisson uniforme.

  • J’ai fait sauter l’oignon, l’ail et les poivrons jusqu’à ce qu’ils soient tendres, puis j’ai ajouté des épices, cuit pendant une minute ou deux, puis j’ai ajouté des tomates.
  • Avez-vous remarqué qu’il n’y a pas de haricots dans ce chili à la poêle ?
  • Je l’ai fait hier soir et c’était merveilleusement satisfaisant.
  • Avec cette recette, je ne pense pas que je changerais quoi que ce soit.
  • Le chili doit être préparé dans la poêle, garni d’une croûte de pain de maïs jalapeño légèrement sucrée et épicée.


J’adore qu’il n’y ait pas beaucoup de vaisselle à nettoyer une fois le repas terminé. Faites chauffer le beurre dans une cocotte, une casserole ou une sauteuse de 4 litres et ajoutez les oignons coupés en dés avec une pincée de sel, ce qui aidera à éliminer l’humidité. Cuire en remuant fréquemment jusqu’à ce qu’il soit translucide et tendre, environ 5 à 6 minutes.
Emilee