Bombas De Cerdo Ahumado



Hace excelentes sobras servidas con verduras o cortadas en sándwiches. Si eres del tipo que le gusta el aire libre y simplemente le encanta la comida a la parrilla y la barbacoa, ¡estas recetas a la parrilla y barbacoa son para ti! Cocinar a la parrilla no será ningún desafío cuando tengas a mano nuestras recetas a la parrilla y BBQ. Enróllelo como un rollo de gelatina y mantenga la costura hacia abajo sobre el tejido de tocino e intente cerrar los extremos si puede. Cubre el tocino y la salchicha con un poco de salsa BBQ y un poco más del condimento BBQ en polvo que usaste en el tejido del tocino. Justo cuando pensaba que estas bombas de cebolla no podían ser mejores, se ahúman a fuego lento durante 3 horas para darles un toque de la bondad de la barbacoa ahumada. Puedes usar tu madera dura favorita para esta receta, pero encontré que el nogal le da un sabor increíble.

  • Bueno para una comida compartida con rebanadas finas o un brunch.
  • Para obtener un rollo de tocino más crujiente, cuando lo saque del ahumador, colóquelo en la parrilla durante unos 5 minutos para que quede crujiente por fuera y luego rocíelo con la salsa barbacoa.
  • He reducido la grasa y las calorías preparándolo con carne molida o pavo molido en lugar de salchicha.
  • Cocinar a la parrilla no será ningún desafío cuando tengas a mano nuestras recetas a la parrilla y BBQ.
  • Justo cuando pensaba que estas bombas de cebolla no podían ser mejores, se ahúman a fuego lento durante 3 horas para darles un toque de la bondad de la barbacoa ahumada.


Quería una mezcla de queso suave pero que tuviera un gran impacto para esta kielbasa a la parrilla. Así que elijo usar queso Colby jack rallado con cebollas verdes y chiles verdes enlatados. Pensé que esta combinación sería un buen complemento para una kielbasa envuelta en tocino.

Queso Pimiento



También lo he hecho mitad salchicha, mitad carne molida. A veces me gusta rellenar el panecillo con queso, cebollas y pimientos, champiñones y otras delicias.

  • También lo he hecho mitad salchicha, mitad carne molida.
  • Todos hemos estado comiendo bajos en carbohidratos, por lo que mis bombas de tocino BBQ ahumado realmente dieron en el clavo con solo un toque de dulzura de la salsa BBQ.
  • Enróllelo como un rollo de gelatina y mantenga la costura hacia abajo sobre el tejido de tocino e intente cerrar los extremos si puede.
  • La “explosión del tocino” ahumado existe desde hace un tiempo y probablemente sea una de las mejores recetas para fumar que existen.
  • Si eres del tipo que le gusta el aire libre y simplemente le encanta la comida a la parrilla y la barbacoa, ¡estas recetas a la parrilla y barbacoa son para ti!
  • ¡La salchicha envuelta en tocino, rellena con queso, cebolla, jalapeños y más tocino, obstruye las arterias y es deliciosa!


El tocino hace que todo sea mejor, por lo que hacer una kielbasa a la parrilla envuelta en tocino es una receta de kielbasa para la cena. Para que esta kielbasa a la parrilla fuera increíble, era necesario rellenarla con queso. Luego se fuma durante tres horas y el resultado final hace que los ojos se pongan en blanco cuando lo pruebas.

BOMBAS DE Tocino BBQ Ahumado



Nuestra Bomba de Tocino Ahumado con doble carne de cerdo y doble queso es una explosión de sabor que te llevará directo al cielo del cerdo. Es una salchicha picante con un centro de jalapeño y queso, todo envuelto en una capa de tocino crujiente porque nunca existe demasiado tocino. Definitivamente querrás tomar una fotografía de esta belleza y publicarla en el Oklahoma Joe’s Owners Club. La “explosión del tocino” ahumado existe desde hace un tiempo y probablemente sea una de las mejores recetas para fumar que existen. El tocino y el queso pimiento realzan el sabor de estos aperitivos de kielbasa ahumados que brindan excelencia sabrosa en cada bocado.



Para obtener un rollo de tocino más crujiente, cuando lo saque del ahumador, colóquelo en la parrilla durante unos 5 minutos para que quede crujiente por fuera y luego rocíelo con la salsa barbacoa.

Tarjeta De Receta



Todos hemos estado comiendo bajos en carbohidratos, por lo que mis bombas de tocino BBQ ahumado realmente dieron en el clavo con solo un toque de dulzura de la salsa BBQ. La carne estaba perfectamente sazonada y húmeda con un maravilloso sabor a tocino ahumado. Este tocino ahumado en miniatura envuelto en grasa es la bomba y creo que estarás de acuerdo fácilmente una vez que los hayas probado. Es perfecto para fiestas, reuniones, eventos festivos, la lista es interminable. Ahora levantarás con cuidado el tejido de tocino un poco debajo del rollo de salchicha que acabas de hacer y comenzarás a enrollarlo junto con la salchicha hacia adelante, lo más apretado que puedas, para que todo quede cubierto por el tejido de tocino. Vas a separar con mucho cuidado la hamburguesa de salchicha del tejido de tocino en un borde y comenzar a enrollarla hacia atrás. ¡La salchicha envuelta en tocino, rellena con queso, cebolla, jalapeños y más tocino, obstruye las arterias y es deliciosa!

  • Este tocino ahumado en miniatura envuelto en grasa es la bomba y creo que estarás de acuerdo fácilmente una vez que los hayas probado.
  • A veces me gusta rellenar el panecillo con queso, cebollas y pimientos, champiñones y otras delicias.
  • Es perfecto para fiestas, reuniones, eventos festivos, la lista es interminable.
  • Ahora levantarás con cuidado el tejido de tocino un poco debajo del rollo de salchicha que acabas de hacer y comenzarás a enrollarlo junto con la salchicha hacia adelante, lo más apretado que puedas, para que todo quede cubierto por el tejido de tocino.


Intenté reducir la grasa sin dejar de mantener el “espíritu” de la receta. Usé pavo molido, sazonado con varias especias y salsa barbacoa y “sólo” 1 libra de tocino. Cocine 4 horas para obtener el aspecto oscuro y crujiente de la imagen. Bueno para una comida compartida con rebanadas finas o un brunch. He hecho esto varias veces, de diferentes maneras. He reducido la grasa y las calorías preparándolo con carne molida o pavo molido en lugar de salchicha.
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