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Além disso, seu médico pode recomendar que você carregue um autoinjetor de epinefrina em caso de reações alérgicas graves. A alergia ao alho, semelhante a outras alergias, ocorre quando o corpo entra em contato com uma substância estranha e o sistema imunológico reage a ela. Quando você tem alergia ao alho, seu sistema imunológico presume que essa substância é “prejudicial”, embora, na realidade, não seja. Quando o seu sistema imunológico libera anticorpos para combater algo que normalmente não é prejudicial ao corpo, é o que chamamos de reação alérgica. As alergias alimentares são um tipo específico de alergia que pode ser desencadeada até mesmo pela menor quantidade do objeto ou alimento desencadeante. A forma possível de evitar o desenvolvimento desses sintomas alérgicos ao alho é escolher cuidadosamente os alimentos sem alho (22).
- Os sintomas de alergia ao alho também incluem aqueles observados em intolerâncias, mas geralmente são mais graves, incluindo náuseas e vômitos.
- Se você tiver uma reação alérgica, consultar seu médico enquanto ela ocorre pode ajudá-lo a recomendar o tipo certo de tratamento.
- O alho (Allium sativum) é um dos temperos mais comuns usados em muitas cozinhas ao redor do mundo, bem como na medicina tradicional.
- Evitar o alho e ter um injetor de epinefrina (EpiPen) para emergências são possíveis tratamentos.
- Os desafios alimentares podem ser perigosos, por isso só são realizados em ambiente clínico com pessoal médico treinado.
Eles também podem realizar testes de alergia, como exames de sangue ou testes cutâneos, para verificar se um alimento específico, como o alho, é a causa dos sintomas. Mas como as reações alérgicas podem ser tão graves, apenas um médico deve fazer exames para verificar se a criança superou a alergia alimentar. “A alergia à proteína do leite é uma reação mediada por IgE em que nosso corpo produz anticorpos específicos contra a proteína do leite – geralmente caseína ou proteína de soro de leite”, explica o Dr.
Drogas
Se você tem intolerância alimentar ao alho, pode haver maneiras de ainda desfrutar dos alimentos allium sem sentir muito desconforto. O apoio de nutricionistas, dietistas ou especialistas de saúde relacionados pode ser um recurso de apoio para atenuar os sintomas. Os anti-histamínicos podem reduzir os sintomas, mas uma pessoa com alergia ao alho deve evitar alimentos com alho. Se houver suspeita, um alergista pode administrar um teste para determinar se há alergia antes da ingestão do alho. Se o alho for ingerido e houver suspeita de reação alérgica, deve-se procurar atendimento médico imediatamente. As crianças podem superar a alergia ao alho à medida que envelhecem, mas apenas um profissional de saúde pode confirmar que seu filho superou a alergia alimentar. A maioria das pessoas não apresenta reação alérgica ao alho, mas para algumas pessoas, comer mesmo uma pequena quantidade de alho pode causar sintomas como dificuldade em respirar ou erupção cutânea (dermatite de contato).
Um desafio alimentar oral e uma dieta de eliminação são os únicos testes precisos de alergia ao alho para diagnosticar uma sensibilidade alérgica ao alho. Durante um desafio alimentar, seu alergista irá expô-lo ao alho em um ambiente clínico para verificar se ele causa uma reação alérgica. Os desafios alimentares podem ser perigosos, por isso só são realizados em ambiente clínico com pessoal médico treinado. Seu médico fornecerá equipamento médico de emergência para tratar quaisquer sintomas que possam ocorrer. Embora o alho seja frequentemente considerado benéfico para a saúde, ocasionalmente as pessoas desenvolvem alergia ou intolerância à erva. As alergias ao alho são reações adversas, às vezes perigosas, à ingestão, toque ou respiração do alho.
Eu Tenho Alergia Ao Alho?
Durante esse período, é útil manter um diário alimentar e controlar o que você está comendo. Esta é a opção mais segura das duas e seu alergista irá sugerir uma dieta de eliminação se suspeitar que uma reação alérgica grave surgirá durante um desafio alimentar. Após o tempo previsto, seu alergista determinará se é seguro continuar comendo alho ou se você precisa eliminá-lo totalmente de sua dieta. A melhor maneira de remediar a intolerância ao alho é evitar consumir alho. É possível encontrar substitutos para esse sabor e adicioná-lo às refeições para evitar sintomas após consumir alimentos carregados de alho.
- Para bebês que tomam fórmula, isso pode ser feito mudando para uma fórmula diferente que não contenha o ingrediente.
- Eles podem ajudar a fazer um diagnóstico e recomendar a melhor forma de tratar a alergia.
- Os sintomas de hipersensibilidade ao alho incluíam principalmente diarreia crônica e dispepsia, juntamente com asma e pulpite nos dedos indicadores e polegar da mão esquerda (8).
- Outros sintomas incluem inchaço da garganta, lábios e língua, bem como respiração ofegante ou tosse devido ao inchaço nas traqueias.
Você também pode conversar com seu médico (depois de provar que tem intolerância ao alho fazendo um teste de intolerância). Sob a supervisão deles, eles podem ajudá-lo a seguir uma dieta sem alho por algumas semanas e, quando você finalmente se sentir bem, eles o ajudarão a reintroduzi-la lentamente. Este método pode ajudá-lo a saber a quantidade de alho que você pode usar sem sofrer reação. No entanto, este método não é eficaz para alergias ao alho, onde o único remédio é cortá-lo completamente das refeições.
Alimentos Com Reação Cruzada E Outros Alimentos A Serem Evitados
A maioria dos ensaios clínicos relacionados ao alho descobriu que o mau hálito e o odor corporal são os principais desconfortos associados ao alho, mas alguns demonstraram que o alho pode causar reações alérgicas. Se você é alérgico ao alho e respira pequenas quantidades de poeira do alho seco ou da casca do alho, pode sofrer um ataque de asma induzido por alergia. Os ataques de asma podem aumentar rapidamente e tornar-se muito graves se não forem tratados.
- Este método pode ajudá-lo a saber a quantidade de alho que você pode usar sem sofrer reação.
- Os sintomas de uma alergia ao alho podem ser semelhantes a qualquer outra alergia alimentar, continuou o Dr. Okotie-Eboh.
- Iremos nos aprofundar nos sintomas, opções de tratamento e estratégias de manejo para quem é alérgico ou sensível ao alho.
- Por outro lado, a sensibilidade ao alho não envolve o sistema imunológico, mas ainda pode causar sintomas desconfortáveis em alguns indivíduos.
O alho é um alérgeno conhecido do tipo I que também causa dermatite alérgica de contato. As manifestações clínicas da alergia ao alho incluem um amplo espectro de doenças que vão desde sintomas gastrointestinais até dermatite de contato, urticária, asma ocupacional ou mesmo anafilaxia. A alergia clinicamente relevante ao alho é atribuída à presença de aliina liase (principal alérgeno) e do componente de baixo peso molecular dissulfeto de dialila no alho cru. Esses alérgenos são lábeis ao calor e, portanto, o alho cozido apresenta menos alergenicidade.
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Se você tiver um ataque de asma, ligue para o serviço de emergência local e procure ajuda médica imediata. O tratamento da alergia à proteína do leite de vaca começa com a remoção da proteína do leite de vaca da dieta da criança. Para bebês que tomam fórmula, isso pode ser feito mudando para uma fórmula diferente que não contenha o ingrediente. Para bebés amamentados, os prestadores de cuidados de saúde podem pedir à mãe que retire o leite da sua dieta enquanto continua a amamentar.
- Para algumas pessoas, uma reação alérgica a um determinado alimento pode ser desconfortável, mas não grave.
- A principal via de exposição é o contato com alho cru, enquanto a hipersensibilidade também é observada com a ingestão ou inalação de pó de alho (via de exposição secundária).
- Os sintomas também podem variar de pessoa para pessoa e podem aparecer em momentos diferentes após a exposição a eles.
- A dermatite alérgica de contato é considerada a reação alérgica mais comum ao alho.
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Katherine